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【芋圆仙草加盟店】分享手工芋圆的制作方法

2021-05-08 15:01:10

芋圆是一道闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。下面跟着芋圆仙草加盟店芋时代来了解下:

先将买来的芋头洗干净后,然后进行蒸煮,待蒸熟后,去皮

接着将去皮的芋头放入碗中,用勺子将它捣成泥状

在碗中放入木薯粉,揉成面团(可根据实际情况加入少许的水,不能太湿),直到面团成形

将开始成形的面团揉成条状,切成小段(不要切太大,芋圆煮会膨胀)

切好的芋圆放入烧开的水中,芋圆浮上水面就可以捞起来,随即放入准备好的冰水中(芋圆会更Q弹)再捞起来就行了

再配上奶茶,或者椰汁,也可以根据爱好加点西米,椰果,一碗美味的芋圆甜品就做好了

看了上面芋圆仙草加盟店的分享,相信大家已经蠢蠢欲动了,更多甜品制作方法,敬请关注我们的网站。


作者: 芋时代(福建)餐饮管理有限公司
【芋圆仙草加盟店】分享手工芋圆的制作方法
芋圆是一道闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。下面跟着芋圆仙草加盟店芋时代来了解下
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