晶钻奶茶

详细介绍

福州港式奶茶加盟店

福州港式奶茶加盟店告诉你晶钻奶茶晶钻冻的制作方法：

1、准备原料：称量40g的焦糖味饮料、300g焦糖味(冻)粉、200ml纯水、1000ml热水(用开水机里的水)。

2、把1000ml的热水倒入煮锅中烧沸。煮沸的过程中在透明的雪克杯中依次加入40g焦糖味饮料，300g焦糖味粉，200ml纯水，搅拌均匀。

3、把搅拌均匀后的溶液，倒入煮开的锅内，慢倒快搅(方便溶液均匀充分的溶解)，倒完后把火调到电磁炉的1800w的档次，不断的用长搅拌棒搅拌至煮开。再调到800-1000w的档次搅拌2分钟。

4、2分钟后关火，将煮锅从电磁炉上移开，用油隔过滤煮好的溶液，再去除表面的泡沫，待其冷却。

5、冷却完毕倒入白方盒保存。

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